巧克力酥皮派
巧克力酥皮派是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。糖,1/4 c。面粉,2 汤匙。烘焙可可、2 个蛋黄和 2 c.牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将 1/2 杯糖、面粉、烘焙可可、蛋黄、牛奶和人造黄油放入双锅中混合;搅拌均匀。
用热水煮至浓稠,不断搅拌。
添加香草精;搅拌直至充分混合。
倒入馅饼壳中。
在搅拌碗中搅打蛋白,直至形成软峰。
逐渐加入剩余的 1/2 杯糖,搅拌直至形成硬性发泡。
将蛋白霜铺在馅料上,密封边缘。
以 350° 烘烤直至浅棕色。
屈服:
6 份。
🍷 完美搭配
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