Bisous meringués au chocolat
Chocolate Meringue Kisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 blancs d'œufs, 1/4 c. vinaigre, 1/8 c. sel, 3/4 c. sucre et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 300°.
Tapisser une plaque à biscuits de papier sulfurisé.
Dans un petit bol, battre les blancs d'œufs, le vinaigre et le sel jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez progressivement le sucre et la vanille en battant jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer le cacao.
Verser ou verser la pâte en monticules de 1 pouce sur une plaque à biscuits.
Cuire au four à 300° pendant 15 minutes.
Placez 1 bonbon au centre de chaque biscuit.
Appuyez vers le bas.
Cuire au four encore 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient secs et que les bords soient légèrement dorés.
Retirer du four.
Refroidissez complètement.
Donne 4 douzaines.
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