Schokoladen-Baiser-Küsse
Chocolate Meringue Kisses ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiweiß, 1/4 TL. Essig, 1/8 TL. Salz, 3/4 c. Zucker und 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Den Ofen auf 300° vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
In einer kleinen Schüssel Eiweiß, Essig und Salz schaumig schlagen. Nach und nach Zucker und Vanille hinzufügen und schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Kakao unterrühren.
Den Teig in 2,5 cm große Häufchen auf das Backblech spritzen oder löffeln.
15 Minuten bei 300° backen.
Legen Sie 1 Bonbon in die Mitte jedes Kekses.
Nach unten drücken.
Weitere 5 bis 10 Minuten backen oder bis es trocken ist und die Ränder leicht braun sind.
Aus dem Ofen nehmen.
Vollständig abkühlen lassen.
Ergibt 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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