Шоколадный Ганаш

Шоколадный Ганаш

👁️ 16 просмотров

Шоколадный ганаш – легкий ужин. Сделано из 1 гр. густые сливки и 10 унций. измельченный полусладкий или горько-сладкий шоколад (2 стакана), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Аккуратно прогрейте сливки в небольшой кастрюле на среднем огне, пока по краям не начнут появляться маленькие пузырьки.

Снимите с огня.

Перемешивайте шоколад до тех пор, пока смесь не станет однородной и шоколад полностью не растает.

Не перемешивайте слишком энергично, чтобы не образовались пузырьки.

Если есть видимые комочки, процедите смесь через мелкое сито.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.