चॉकलेट गनाचे
चॉकलेट गनाचे एक आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। भारी क्रीम और 10 औंस। अर्ध-मीठी या कड़वी चॉकलेट, कटी हुई (2 सी.), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से लिया जा रहा है।
👨🍳 विधि
क्रीम को एक छोटे सॉस पैन में मध्यम आंच पर धीरे-धीरे गर्म करें जब तक कि किनारों पर छोटे बुलबुले दिखाई न देने लगें।
आंच से उतार लें.
चॉकलेट को तब तक मिलाएँ जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए और चॉकलेट पूरी तरह पिघल न जाए।
इतनी जोर से न हिलाएं कि बुलबुले बन जाएं।
यदि कोई गांठ दिखाई दे तो मिश्रण को बारीक जाली वाली छलनी से छान लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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