Torta de chocolate com noz-pecã
Torta de chocolate com noz-pecã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 onças. chocolate sem açúcar, 3 colheres de sopa. manteiga, 4 ovos grandes, 1 3/4 xícara. açúcar e uma pitada de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
No topo de um banho-maria colocado sobre água fervente, derreta o chocolate e a manteiga.
Em uma tigela, bata os ovos até ficarem espumosos.
Aos poucos adicione o açúcar, o sal e o suco de limão.
Adicione lentamente a mistura de chocolate até ficar bem misturado.
Junte as nozes.
Despeje a mistura na forma de torta não assada.
Asse em forno pré-aquecido a 350° até a torta ficar escamosa, cerca de 35 minutos.
Não relaxe.
Deixe esfriar completamente a torta e sirva com o chantilly. Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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