Doce de Chocolate Deluxe
Chocolate Fudge Deluxe é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 44 minutos. Feito com c. açúcar, envelope de gelatina sem sabor, c. leite, c. xarope de milho light e chocolate sem açúcar (3 onças quadradas), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma panela de 3 1/2 litros, misture o açúcar com a gelatina seca.
Adicione o leite, o xarope de milho, o chocolate e a manteiga.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, a 238° no termômetro.
Retire do fogo; despeje em uma tigela grande.
Junte a baunilha.
Deixe esfriar por cerca de 25 minutos ou a 110°.
Bata com uma colher de pau até o doce engrossar. Junte as nozes.
Espalhe na assadeira preparada.
Deixe esfriar.
Corte em quadrados.
Rende cerca de 2 1/2 libras.
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