Dulce de chocolate de lujo
Chocolate Fudge Deluxe es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Hecho con c. azúcar, sobre de gelatina sin sabor, c. leche, c. Con jarabe de maíz ligero y (3 oz) cuadrados de chocolate sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una cacerola de 3 1/2 cuartos, mezcle el azúcar con la gelatina seca.
Agrega la leche, el jarabe de maíz, el chocolate y la mantequilla.
Cocine a fuego medio, revolviendo frecuentemente, hasta 238° en el termómetro.
Retirar del fuego; vierta en un tazón grande para mezclar.
Agrega la vainilla.
Deje enfriar unos 25 minutos o hasta 110°.
Batir con una cuchara de madera hasta que el caramelo espese. Agrega las nueces.
Extienda en el molde preparado.
Dejar enfriar.
Cortar en cuadrados.
Rinde alrededor de 2 1/2 libras.
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