Fondant au chocolat de luxe
Chocolate Fudge Deluxe est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, enveloppe de gélatine sans saveur, c. lait, c. sirop de maïs léger et (3 oz) de chocolat non sucré carré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une casserole de 3 1/2 litres, mélanger le sucre avec la gélatine sèche.
Ajouter le lait, le sirop de maïs, le chocolat et le beurre.
Cuire à feu moyen en remuant fréquemment jusqu'à 238° au thermomètre.
Retirer du feu; verser dans un grand bol à mélanger.
Incorporer la vanille.
Laisser refroidir environ 25 minutes ou à 110°.
Battre avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le bonbon épaississe. Incorporer les noix.
Étaler dans le moule préparé.
Laissez refroidir.
Couper en carrés.
Donne environ 2 1/2 livres.
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