Dulce de chocolate
Chocolate Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. leche, 2 cuadritos de chocolate sin azúcar (o 3 a 4 cucharadas de cacao), 2 c. azúcar, 1 cucharadita. jarabe de maíz y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Batir la leche y el chocolate a fuego lento, revolviendo hasta que el chocolate se derrita.
Agregue el azúcar, el jarabe de maíz y la sal.
Cocine y revuelva suavemente a 236°.
Retirar del fuego.
Agregue la mantequilla y deje enfriar hasta que esté tibia.
Agrega la vainilla y bate hasta que esté espesa y no brillante.
Agrega 1 taza de nueces rotas, si lo deseas.
Unte en una sartén untada con mantequilla.
Enfriar y cortar en trozos.
🍷 Maridajes Perfectos
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