Fondant au chocolat
Chocolate Fudge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 cuillères à soupe. de cacao, 2/3 c. lait, 2 c. sucre, 1 c. sirop de maïs blanc et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettez le cacao et le lait sur feu doux et remuez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse.
Incorporer le sucre, le sirop de maïs et le sel.
Cuire jusqu'à ce qu'une boule molle se forme lorsque la portion est plongée dans l'eau froide.
Retirer du feu et ajouter le beurre.
Laisser refroidir sans remuer jusqu'à ce que tiède et ajouter la vanille.
Battre jusqu'à consistance épaisse et brillante, incorporer les pacanes et étaler dans un plat beurré.
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