Doce De Chocolate
Fudge de chocolate é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com c. açúcar, c. leite evaporado, manteiga ou margarina, . pedaços de chocolate e c. nozes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture o açúcar, o leite e a manteiga em fogo baixo até ferver.
Ferva (mexendo sempre) até formar uma bola macia (ao adicionar 1/4 de colher de chá da mistura a 1/2 xícara de água fria).
Isso leva cerca de 15 minutos.
Em seguida, retire do fogo e junte as gotas de chocolate e as nozes.
Mexa até que as gotas de chocolate derretam.
Em seguida, adicione Hip-O-Lite e agite a mistura.
Despeje em uma forma untada com manteiga de 23 x 33 cm.
Refrigere antes de fatiar.
Rende cerca de 4 quilos de doce de leite.
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