Fondant au chocolat
Le fondant au chocolat est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. lait concentré, beurre ou margarine, . pépites de chocolat et c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez le sucre, le lait et le beurre à feu doux jusqu'à ébullition.
Faire bouillir (en remuant constamment) jusqu'à ce qu'une boule molle se forme (en ajoutant 1/4 de cuillère à café du mélange à 1/2 tasse d'eau froide).
Cela prend environ 15 minutes.
Retirez ensuite du feu, incorporez les pépites de chocolat et les noix.
Remuer jusqu'à ce que les pépites de chocolat soient fondues.
Ajoutez ensuite Hip-O-Lite et remuez dans le mélange.
Verser dans un moule beurré de 9 x 13 pouces.
Refroidir avant de trancher.
Donne environ 4 livres de fudge.
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