Schokoladenflaum-Zuckerguss
Chocolate Fluff Frosting ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Butter, 3/4 c. Puderzucker, 1 1/2 TL. Vanille, 4 qm Backschokolade, geschmolzen und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter und 3/4 Tasse Puderzucker schaumig schlagen; gut vermischen.
Vanille, Schokolade und Salz hinzufügen; gut vermischen.
In einer anderen Schüssel Eiweiß steif schlagen.
Fügen Sie jeweils 2 Esslöffel Puderzucker hinzu und vermischen Sie alles gut.
Weiter schlagen, bis die Mischung Spitzen bildet. Die Schokoladenmischung hinzufügen und vorsichtig unterheben, nur um zu vermischen.
Dies ergibt eine große Menge und lässt sich leicht verteilen.
(Dreieinhalb Esslöffel Kakao und 1/2 Esslöffel Butter entsprechen 1 Quadrat Schokolade.)
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