كيكة اكلير الشوكولاتة

يُمزج مزيج البودنج مع الحليب. مزيج جيد.

يُضاف السوط البارد ويُخفق لمدة دقيقتين بسرعة متوسطة.

يُدهن طبق الخبز مقاس 9 × 13 بوصة بالزبدة؛ ضع طبقة من بسكويت غراهام الكاملة في الطبق.

يُوزّع نصف خليط البودنغ فوق البسكويت. ضعي فوقها طبقة أخرى من بسكويت غراهام ثم وزعي النصف المتبقي من خليط البودنغ، ثم ضعي فوقها الطبقة الثالثة من بسكويت غراهام.

تُسكب طبقة الشوكولاتة المبردة (الوصفة أدناه) فوق الكعكة.

الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.