Galletas arrugadas de chocolate

Combine el chocolate derretido, el aceite y el azúcar.

Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición.

Combine la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregue a la mezcla de chocolate, mezclando bien.

Enfríe varias horas o toda la noche.

Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada. Enrolle cada uno en azúcar en polvo y vuelva a enrollarlo entre las palmas de las manos.

Coloque a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

Hornee a 350° durante 10 a 12 minutos (el centro estará algo blando).

Retirar de la rejilla para que se enfríe.

Rinde 6 docenas.