Torta De Creme De Chocolate II

Name: Torta De Creme De Chocolate II
Yield: 8
Ingredients: 1 (9 inch) crosta de torta, assada; 3 gemas de ovo, batidas; 1 1/2 cups açúcar branco; 3 tablespoons amido de milho; 1/2 cup cacau em pó sem açúcar; 1/2 teaspoon sal; 3 cups leite; 1 tablespoon manteiga; 1 1/2 teaspoons extrato de baunilha; 1 cup cobertura batida congelada, descongelada

👥 8 porções 👁️ 9 visualizações

Esta é uma receita antiga de família que minha avó fazia para mim quando eu era pequeno.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Sobremesa

📊 Resumo

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 360

% Valor Diário*

Gordura total 13.2g 17%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 302mg 13%

Carboidratos totais 57.7g 21%

Fibra alimentar 2g 7%

Açúcares totais 44.8g

Proteína 5.9g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, bata as gemas e o açúcar.

Misture o amido de milho, o cacau em pó e o sal.

Adicione o leite e mexa delicadamente.

Despeje a mistura em uma panela grande e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.

Retire do fogo.

Junte a manteiga ou margarina e o extrato de baunilha.

Deixe esfriar um pouco e despeje a mistura na massa.

Refrigere antes de servir.

Decore com cobertura batida.