Tarte À La Crème Au Chocolat
La tarte à la crème au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 3 c. farine, 3 c. fécule de maïs, 1/3 c. cacao moins 1 c. et 3 ch. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le sucre, la farine, la fécule de maïs et le cacao dans une casserole ou un bain-marie.
Incorporer progressivement le lait.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout.
Faire bouillir 1 minute. Retirer du feu.
Incorporer progressivement au moins la moitié du mélange chaud aux jaunes d'œufs battus.
Incorporer ensuite au mélange chaud au bain-marie.
Faire bouillir 1 minute en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Incorporer le beurre et la vanille.
Verser dans un fond de tarte cuit au four de 9 pouces.
Garnir de meringue ou de Cool Whip.
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