Tarte À La Crème Au Chocolat
La tarte à la crème au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 5 c. farine, 3 c. de cacao, 3 œufs séparés et 1 1/2 tasse de lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez le sucre, la farine et le cacao.
Bien battre les jaunes d'œufs.
Ajoutez les œufs, puis le lait, petit à petit, en remuant constamment.
Placer au bain-marie sur de l'eau chaude et cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter la margarine et la vanille.
Verser dans le fond de tarte cuit et refroidi.
Garnir de meringue composée de 3 blancs d'œufs et de 2 cuillères à soupe de sucre.
Cuire au four à 350° environ 12 minutes, ou jusqu'à ce que la meringue soit dorée.
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