Pastel De Crema De Chocolate
El pastel de crema de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. azúcar, 1/2 c. harina para todo uso, 1/4 c. cacao, una pizca de sal y 4 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón grande apto para microondas. Mezclar bien.
Agrega las yemas de huevo y la leche.
Mezclar bien. Colóquelo en el microondas a temperatura alta durante 3 minutos.
Revuelva bien.
Repita en intervalos de 3 minutos hasta que espese (generalmente 2 veces más).
Agrega la mantequilla y la vainilla.
Mezclar hasta que la mantequilla se derrita.
Vierta en la base de la masa.
Extienda el merengue sobre el relleno caliente, sellando hasta el borde de la masa.
Hornee a 325° durante 25 a 28 minutos.
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