Pastel De Crema De Chocolate
El pastel de crema de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/3 c. harina o 3 cucharadas. maicena, 2 (1 oz) cuadrados de chocolate para hornear, 1/4 cucharadita. sal y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una cacerola, combine el azúcar, la harina y la sal.
Agregue gradualmente la leche.
Agrega los cuadritos de chocolate picados.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla hierva y espese.
Cocine 2 minutos más.
Retirar del fuego.
Agrega pequeñas cantidades de la mezcla caliente a las yemas.
Regrese a la mezcla caliente.
Cocine 2 minutos más, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego.
Agrega la mantequilla y la vainilla.
Deje enfriar y vierta sobre la masa de hojaldre horneada.
Agrega el merengue y hornea hasta que esté dorado.
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