Schokoladen-Sahne-Torte

Schokoladen-Sahne-Torte

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Chocolate Cream Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Mehl, 1 c. Zucker, 6 EL. Kakao, 1/2 TL. Salz und 1/2 c. Mit kalter Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten vermischen.

Kalte Milch zum Eigelb geben.

Fügen Sie diese Mischung der Brühmilch hinzu (insgesamt sind 2 1/2 Tassen Milch enthalten).

Sehr langsam kochen, bis es dick und cremig ist.

Vanille hinzufügen.

In ungebackene, gekühlte Tortenkruste (20 bis 23 cm) gießen.

Fügen Sie Baiser hinzu, indem Sie 3 Eiweiß (Zimmertemperatur) mit 1/4 Teelöffel Weinstein schaumig schlagen.

Nach und nach 3 Esslöffel Zucker hinzufügen und schlagen, bis Spitzen entstehen.

Kuchen auflegen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 12 Minuten bräunen.

Kühl ohne Zugluft.

🍷 Perfekte Kombinationen

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