Pastel De Crema De Chocolate
El pastel de crema de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 cucharada. maicena, 1/4 cucharadita. sal, 1/4 c. harina y 1/2 c. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Tamizar todos los ingredientes secos juntos.
Mezclar con suficiente mitad y mitad para hacer una pasta.
Agrega la mantequilla derretida.
Batir las yemas y 1 huevo entero.
Agregue los huevos batidos y el resto de la mitad y la mitad y cocine a baño maría hasta que espese.
Retirar del fuego.
Agrega la vainilla.
Cubrir y enfriar.
Cuando el relleno se haya enfriado, conviértalo en una base de pastel horneada.
Cubra con merengue superior.
Hornee a 325° durante unos 30 minutos.
Deje que el pastel se enfríe y espolvoree con 4 onzas de chocolate semidulce rallado.
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