Mit Schokolade überzogene Kirschen
Mit Schokolade überzogene Kirschen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Puderzucker, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/8 TL. Salz, 3 geschlagenes Eiweiß und 2 kleine Gläser Maraschinokirschen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Kirschen abtropfen lassen.
Butter, Zucker und Salz schaumig rühren.
Geschlagenes Eiweiß hinzufügen; zum Mischen kneten.
Eine kleine Portion der Mischung abstechen und eine kleine Kugel um eine Kirsche formen.
Wenn alle Kirschen mit der Zucker-Butter-Mischung bedeckt sind, schmelzen Sie die Schokolade und das Paraffin zusammen.
Tauchen Sie die Kugeln mit einer Hutnadel oder einem Zahnstocher in die Schokolade. auf Wachspapier abtropfen lassen.
Nachdem alles eingetaucht ist, tropfen Sie mit einem kleinen Löffel Schokolade darauf, um das Zahnstocherloch zu bedecken.
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