Mit Schokolade überzogene Kirschen
Mit Schokolade überzogene Kirschen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Kondensmilch. Margarine, . Vanille, (1 Pfund) Schachteln Puderzucker und qt. Mit Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kirschen abtropfen lassen.
Milch, Margarine und Vanille verrühren.
Fügen Sie jeweils eine kleine Menge Zucker hinzu und vermischen Sie alles gut, bis der gesamte Zucker verbraucht ist. Nüsse zur Mischung hinzufügen.
(Ich benutze meine Hände, um Nüsse zu vermischen, die Mischung wird zu einem sehr festen Teig.)
Von der Mischung so viel abschneiden, dass eine kleine Kugel um eine Kirsche herum entsteht.
Fahren Sie fort, bis die Mischung verbraucht ist. Auf Wachspapier legen.
1 Stunde stehen lassen.
Im Wasserbad Schokolade und Paraffin schmelzen.
Tauchen Sie jedes Bonbonstück in die Schokoladenmischung, bis es bedeckt ist. Zum Aushärten auf Wachspapier legen.
Lassen Sie die Schokoladenmischung nicht zu heiß werden.
Ergibt 40 bis 50 Stück.
Hält gut.
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