Schokoladen-Kokos-Bonbon
Schokoladen-Kokos-Bonbons sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Kartoffelpüree, 1 Pfund Kokosraspeln, 1 Pfund Puderzucker, gesiebt, 1/4 TL. Mandelextrakt und 1/4 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Zutaten bis auf den Belag vermengen.
Geben Sie einen Teelöffel davon auf Wachspapier.
In Kugeln rollen; 1 bis 2 Stunden kühl stellen.
Wenn die Mischung zu weich ist, um Kugeln zu formen, zuerst in den Kühlschrank stellen und dann Kugeln formen.
Tauchen Sie die gekühlten Kokosnussbällchen in die Panade und wenden Sie sie von allen Seiten an.
Halten Sie die Schokolade beim Eintauchen der Süßigkeiten über heißes Wasser.
Heben Sie mit einer Zange oder einer Gabel auf Wachspapier Kugeln aus der Schokolade heraus.
Legen Sie die Bonbons zum Aushärten in den Kühlschrank.
In einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahren.
Ergibt etwa 5 Dutzend.
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