Schokoladenstückchen-Pekannusskekse
Chocolate Chunk Pecan Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. ungesalzene Butter (6 Unzen) bei Raumtemperatur, 1/4 c. Backfett (2 oz.), 1 1/2 c. dunkelbrauner Zucker, fest verpackt, 1/8 TL. Salz und 1 1/2 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Backblech einfetten.
Butter und Backfett mit Zucker und Salz cremig rühren, bis alles hell und gut vermischt ist.
Vanille und Ei unterrühren.
Mehl und Backpulver einrühren und gut vermischen.
Nüsse und Schokoladenstückchen unterheben. Formen Sie großzügige Esslöffel Teig und lassen Sie ihn auf das Backblech fallen, wobei Sie den Teig im Abstand von etwa 5 cm leicht andrücken. 12 bis 15 Minuten backen, bis es eine leicht goldene Farbe hat und an den Rändern gebräunt ist.
Ergibt etwa 5 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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