Brownies aux morceaux de chocolat
Les brownies aux morceaux de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. cacao, 1/2 c. bicarbonate de soude, 2/3 c. beurre ou margarine (utilisation divisée), 1/2 c. d'eau bouillante et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer le four à 350°.
Graisser un moule rectangulaire, 13 x 9 x 2 pouces.
Dans un bol moyen, mélanger le cacao et le bicarbonate de soude; incorporer 1/3 tasse de beurre fondu.
Ajouter de l'eau bouillante; remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Incorporer le sucre, les œufs et 1/3 tasse de beurre fondu restant; remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la farine, la vanille et le sel; mélanger complètement.
Incorporer les noix (si désiré) et les morceaux de chocolat.
Verser dans un moule préparé.
Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les brownies commencent à se détacher des parois du moule.
Refroidir complètement dans la poêle.
Couper en carrés.
Donne environ trois douzaines de brownies.
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