Biscuits méga lots à l'avoine et aux pépites de chocolat
Les biscuits Mega Batch aux pépites de chocolat et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 9 ch. farine, non tamisée (2 lb 5 oz), 4 c. bicarbonate de soude, 4 c. sel, 2 lb de beurre (1 lb de margarine et 1 lb de crisco) et 3 c. cassonade emballée (1 1/2 lb), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le soda et le sel. annuler.
Dans le bol du batteur droit, battre le beurre et les sucres. Incorporer les œufs et la vanille.
Ajouter progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides jusqu'à homogénéité.
(Placer les ingrédients humides dans un bol plus grand avant d'ajouter les ingrédients humides ; battre à la main.)
Ajouter les flocons d'avoine, mélanger et incorporer les chips et les noix.
Cuire au four sur des plaques à biscuits non graissées pendant 8 à 10 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Donne 32 douzaines de biscuits de 2 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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