Galletas mega lote de avena con chispas de chocolate
Las galletas Mega Batch de avena con chispas de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 9c. harina, sin tamizar (2 lb 5 oz), 4 cucharaditas. bicarbonato de sodio, 4 cucharaditas. sal, 2 libras de mantequilla (1 libra de margarina y 1 libra de crisco) y 3 c. Azúcar morena envasada (1 1/2 libra), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
En un tazón grande, combine la harina, el refresco y la sal; dejar de lado.
En un tazón de batidora vertical, bata la mantequilla y el azúcar. Incorpora los huevos y la vainilla.
Agregue gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos hasta que se mezclen.
(Coloque los ingredientes húmedos en un tazón más grande antes de agregarlos; bata a mano).
Agregue la avena, mezcle y agregue las papas fritas y las nueces.
Hornee en bandejas para galletas sin engrasar durante 8 a 10 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Rinde 32 docenas de galletas de 2 pulgadas.
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