Galletas con chispas de chocolate (rinde 4 docenas de galletas)
Las galletas con chispas de chocolate (rinden 4 docenas de galletas) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. Azúcar moreno bien compactado, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. margarina, 1/2 taza. manteca vegetal y 1 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta el horno a 375°.
En un tazón grande, bata el azúcar moreno, el azúcar, la margarina y la manteca hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega la vainilla y el huevo; batir bien.
Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; mezclar bien.
Agrega las chispas de chocolate y las nueces.
Deje caer cucharaditas a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee a 375° durante 8 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Deje enfriar durante 1 minuto; retirar de la bandeja para hornear galletas.
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