Biscoitos de Chocolate com Nozes
Biscoitos de Chocolate com Nozes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. farinha de trigo, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 colher de chá. sal, 1 c. (2 palitos) manteiga sem sal e 3/4 xícara. açúcar mascavo claro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Deixe a manteiga e os ovos atingirem a temperatura ambiente.
Misture a farinha, o bicarbonato e o sal em uma tigela.
Em uma tigela grande, bata a manteiga, os açúcares e o extrato de amêndoa.
Bata os ovos na manteiga e nos açúcares.
Aos poucos, adicione a farinha à massa até que toda a farinha esteja misturada na massa.
Junte as gotas de chocolate; misture as nozes.
Unte 2 assadeiras.
Forme biscoitos rolando uma colher de chá cheia de massa nas palmas das mãos para formar uma bola de 1 1/2 a 2 polegadas de diâmetro.
Coloque em assadeiras untadas com pelo menos 5 centímetros de distância.
Asse uma assadeira de cada vez.
Não relubrifique as folhas para lotes subsequentes.
Asse por 10 minutos ou até a massa firmar.
Os biscoitos terão o formato de montinhos e úmidos por dentro.
Deixe esfriar nas prateleiras.
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