Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. crisco, 3/4 c. sucre, 3/4 c. cassonade emballée, 1 c. vanille et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crème Crisco, sucre, cassonade, vanille et œuf ; bien battre à la main, pas au mixeur.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel en battant pour obtenir un mélange crémeux.
Incorporer les chips, la noix de coco et les noix.
Déposez-en des cuillerées à café ou formez de petites boules sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Refroidir légèrement; retirer de la plaque à biscuits.
Donne 5 douzaines de biscuits.
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