Schokoladenkekse

Sahne Crisco, Zucker, brauner Zucker, Vanille und Ei; Gut mit der Hand schlagen, nicht mit dem Mixer.

Mehl, Backpulver und Salz vermischen und zu einer cremigen Masse verrühren.

Chips, Kokosnuss und Nüsse unterrühren.

Geben Sie Teelöffel davon hinein oder formen Sie kleine Kugeln auf ein ungefettetes Backblech. Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen, oder bis es leicht gebräunt ist.

Leicht abkühlen lassen; Vom Backblech entfernen.

Ergibt 5 Dutzend Kekse.