Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel, 1 œuf et 3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Chauffer le four à 375°.
Bien huiler les plaques à biscuits.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel ; annuler.
Mélanger l'œuf, l'eau et la vanille; annuler.
Mélanger la cassonade et l'huile dans un grand bol à basse vitesse du batteur électrique.
Ajouter le mélange d'œufs; battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le mélange de farine en 3 parties à vitesse la plus basse.
Bien gratter le bol après chaque ajout.
Incorporer les pépites de chocolat.
Déposez la pâte par cuillerées à café arrondies sur des plaques à biscuits.
Cuire au four à 375° pendant 7 à 8 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir sur des plaques à biscuits pendant 1 minute. Retirer sur des grilles.
Chaque biscuit contient 74 calories et 3 grammes de matières grasses.
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