Schokoladenkekse
Chocolate Chip Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1 Ei und 3 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Backbleche gut einölen.
Mehl, Backpulver und Salz mischen; beiseite legen.
Ei, Wasser und Vanille vermischen; beiseite legen.
Braunen Zucker und Öl in einer großen Schüssel bei niedriger Geschwindigkeit des Elektromixers vermischen.
Eimischung hinzufügen; glatt rühren.
Mehlmischung in 3 Teilen bei niedrigster Geschwindigkeit hinzufügen.
Nach jeder Zugabe die Schüssel gut auskratzen.
Schokoladenstückchen unterrühren.
Den Teig in runden Teelöffeln auf die Backbleche tropfen.
Bei 375° 7 bis 8 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
1 Minute auf Backblechen abkühlen lassen. Auf Gitterroste legen.
Jeder Keks enthält 74 Kalorien und 3 Gramm Fett.
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