Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine tout usage non tamisée, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. beurre ou margarine ramollie, 1/4 c. sucre et 3/4 c. cassonade claire bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la farine, le beurre, le sucre, la vanille et le mélange à pouding dans un grand bol; battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Incorporer les œufs et le mélange de farine.
Ajouter les chips et les noix.
La pâte sera ferme.
Déposer par cuillerées à thé, à environ 2 pouces d'intervalle, sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
Donne environ 7 douzaines.
Pour les biscuits au chocolat, utilisez un mélange à pouding instantané au chocolat.
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