Biscoitos de Chocolate
Biscoitos com gotas de chocolate são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. gordura macia (parte de manteiga), 1/2 xícara. açúcar granulado, 1/2 xícara. açúcar mascavo embalado, 1 ovo e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Aqueça o forno a 375°.
Misture bem a gordura vegetal, os açúcares, o ovo e a baunilha.
Meça a farinha pelo método dip-level-pour ou peneirando. Misture os ingredientes secos; mexa.
Misture as nozes e os pedaços de chocolate.
Coloque colheres de chá arredondadas com 5 cm de distância em uma assadeira não untada.
Asse por 8 a 10 minutos.
Deixe esfriar um pouco antes de retirar da assadeira.
Rende 4 a 5 dúzias de biscoitos de 2 polegadas.
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