Schokoladenkekse
Chocolate Chip Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. weiches Backfett (ein Teil Butter), 1/2 c. Kristallzucker, 1/2 c. brauner Zucker, verpackt, 1 Ei und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Backfett, Zucker, Ei und Vanille gründlich vermischen.
Messen Sie das Mehl nach der Dip-Level-Pour-Methode oder durch Sieben ab. Trockene Zutaten vermischen; einrühren.
Nüsse und Schokoladenstückchen untermischen.
Geben Sie abgerundete Teelöffel im Abstand von 5 cm auf das ungefettete Backblech.
8 bis 10 Minuten backen.
Etwas abkühlen lassen, bevor man es vom Backblech nimmt.
Ergibt 4 bis 5 Dutzend 2-Zoll-Kekse.
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