Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou oléo, 1/2 c. crisco, 1 c. cassonade tassée, 1/2 c. sucre blanc et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Laissez le beurre et le shortening reposer à température ambiante, puis crémez l'oléo ou le beurre et le Crisco.
Ajouter la cassonade et la cassonade blanche jusqu'à consistance crémeuse.
Assurez-vous que la pâte est lisse.
Ajoutez ensuite les œufs et battez.
Ajoutez la vanille, puis mélangez la farine et les autres ingrédients.
Ajouter les chips et les noix avec une cuillère.
Déposer sur une plaque à biscuits non graissée par cuillerées.
Utilisez une spatule pour le retirer de la cuillère.
Cuire au four environ 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Laisser refroidir avant d'empiler.
Donne 6 douzaines. Température 350°.
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