Pan de plátano con chispas de chocolate

Coloque la mantequilla o margarina en un tazón grande y mezcle con una batidora eléctrica.

Mezclar hasta que esté bien mezclado y cremoso.

Agrega la leche, los plátanos, los huevos y la vainilla.

Mezclar hasta que se mezclen.

En un recipiente aparte, combine la harina, la sal y la soda.

Revuelva para combinar todos los ingredientes secos y agregue a la mezcla de mantequilla.

Mezcle hasta que esté mezclado. Agregue las chispas de chocolate y vierta en un molde para pan rociado con spray vegetal antiadherente.

Hornee en horno precalentado a 350° durante 60 minutos o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.

Dejar enfriar en una sartén.