Schokoladen-Käsekuchen

Schokoladen-Käsekuchen

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Schokoladen-Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Vanille-Waffelbrösel, 6 EL. Butter, geschmolzen, 3 EL. Zucker, 24 oz. Frischkäse und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Waffelkrümel, Butter und 3 Esslöffel Zucker vermischen und auf den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne tupfen.

Frischkäse und 1 1/2 Tassen Zucker auf höchster Stufe cremig rühren.

Vanille und Rum hinzufügen.

Gut vermischen.

Fügen Sie nacheinander die Eier und die geschmolzene Schokolade hinzu.

Nach dem Vermischen die Schokoladenstückchen hinzufügen.

Über die Waffelkruste gießen.

40 Minuten bei 350° backen, bis die Oberfläche Risse bekommt. 10 Minuten abkühlen lassen.

Sauerrahm mit 1/2 Tasse Zucker vermischen und über den Kuchen gießen, sodass er vollständig bedeckt ist.

10 Minuten bei 350° backen. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Zum Dekorieren Schokoladensirup darüber träufeln.

Mit Erdbeeren oder Himbeeren garnieren.

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