Gâteau au fromage au chocolat
Le cheesecake au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, fondue, 1 1/2 c. chapelure de biscuits Graham, 1/4 c. sucre, 3 (8 oz) paquet. fromage à la crème ramolli et 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré de marque Eagle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 300°.
Mélanger la margarine, la chapelure et le sucre. Presser au fond d'un moule à charnière de 9 pouces.
Battre le fromage jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer progressivement le lait concentré sucré jusqu'à consistance lisse. Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
Verser dans le moule préparé. Cuire au four 1 heure et 5 minutes.
Réfrigérer les restes.
Donne un cheesecake de 9 pouces.
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