Barras de Chocolate-Caramelo
Barras de chocolate e caramelo são um jantar fácil. Feito com 12 onças. gotas de chocolate meio amargo, 2 colheres de sopa. gordura vegetal, 30 caramelos de baunilha, 3 colheres de sopa. manteiga e 1 c. amendoim picado grosseiramente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Derreta 1 xícara de gotas de chocolate com 1 colher de sopa de gordura vegetal em banho-maria em água quente; misture bem.
Espalhe em um prato quadrado de 20 cm forrado com papel alumínio.
Refrigere até ficar firme.
Derreta os caramelos com a manteiga e 2 colheres de sopa de água em banho-maria em água quente.
Junte o amendoim.
Espalhe sobre a camada de chocolate.
Refrigere por 15 minutos ou até endurecer parcialmente.
Derreta 1 xícara de chocolate restante e 1 colher de sopa de gordura vegetal em banho-maria em água quente.
Espalhe sobre a camada de caramelo.
Refrigere até ficar firme.
Corte em barras de 1 x 2 polegadas. Guarde, coberto, na geladeira.
Rendimento: 1 1/2 libra.
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