Barras de chocolate y caramelo
Las barras de chocolate y caramelo son una cena fácil. Elaborado con 12 oz. chispas de chocolate semidulce, 2 cucharadas. manteca vegetal, 30 caramelos de vainilla, 3 cucharadas. mantequilla y 1 c. maní picado en trozos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Derrita 1 taza de chispas de chocolate con 1 cucharada de manteca vegetal a baño maría sobre agua caliente; mezclar bien.
Unte en un plato cuadrado de 8 pulgadas forrado con papel de aluminio.
Enfriar hasta que esté firme.
Derrita los caramelos con mantequilla y 2 cucharadas de agua a baño maría sobre agua caliente.
Agregue el maní.
Untar sobre la capa de chocolate.
Enfríe durante 15 minutos o hasta que cuaje parcialmente.
Derrita 1 taza de chocolate restante y 1 cucharada de manteca vegetal a baño maría sobre agua caliente.
Extender sobre la capa de caramelo.
Enfriar hasta que esté firme.
Córtelo en barras de 1 x 2 pulgadas. Guárdelo tapado en el refrigerador.
Rendimiento: 1 1/2 libras.
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