Bolo De Chocolate
Bolo de Chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. cacau, 1 1/3 xícara. açúcar, 1 1/4 xícara. leite escaldado, 2/3 c. gordura vegetal e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Peneire o cacau com 1/3 xícara de açúcar.
Adicione o leite escaldado aos poucos e mexa até ficar homogêneo.
Combine gordura vegetal, sal e baunilha. Adicione 1 xícara de açúcar aos poucos e bata bem.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Adicione o refrigerante à farinha e peneire três vezes.
Adicione a farinha à mistura cremosa, mexendo após cada adição até ficar homogêneo.
Despeje em duas formas de 23 cm untadas e enfarinhadas.
Asse a 350° por 25 minutos.
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