Pastel de chocolate
El pastel de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. cacao, 1 1/3 c. azúcar, 1 1/4 c. leche escaldada, 2/3 c. manteca vegetal y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Tamizar el cacao con 1/3 taza de azúcar.
Agregue la leche escaldada gradualmente y revuelva hasta que quede suave.
Combine la manteca vegetal, la sal y la vainilla. Agregue 1 taza de azúcar gradualmente y bata bien.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agregue refresco a la harina y tamice tres veces.
Agregue la harina a la mezcla cremosa, mezclando después de cada adición hasta que quede suave.
Vierta en dos moldes para capas de 9 pulgadas que hayan sido engrasados y enharinados.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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