Tarte Au Chocolat Et Au Caramel
La tarte au chocolat et au caramel écossais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. de lait échaudé, 1 c. cassonade, 1/2 c. farine ou fécule de maïs, 3 c. cacao et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez le sucre et la farine.
Ajouter au lait en remuant constamment. Ajoutez le cacao.
Cuire à l'eau chaude en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Couverture.
Cuire 5 minutes.
Mélanger les jaunes d'œufs, le sel et l'eau.
Ajouter au mélange cuit en remuant lentement.
Ajouter le beurre; cuire 1 minute.
Ajouter la vanille.
Verser dans le fond de tarte cuit. Couvrir de meringue et faire dorer.
🍷 Accords Parfaits
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