Pastel de crema de chocolate y plátano
El pastel de crema de chocolate y plátano es una cena moderadamente fácil. Hecho con masa de hojaldre de 9 pulgadas o corteza de migajas, 1 1/4 c. azúcar, 1/3 c. maicena, 3 c. leche y 3 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Hornee la masa de hojaldre y reserve.
Combine el azúcar, el cacao y la maicena en una cacerola mediana.
Agregue gradualmente la leche, revolviendo hasta que quede suave.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva.
Hervir y revolver 3 minutos.
Retirar del fuego; Incorpora la mantequilla y la vainilla.
Vierta en un tazón; presione la envoltura de plástico directamente sobre la superficie.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Cubra el fondo de la base con una pequeña cantidad de relleno.
Coloque las rodajas de plátano sobre el relleno. Cubrir con el relleno restante.
Enfriar de 3 a 4 horas.
Adorne con crema batida y rodajas de plátano.
🍷 Maridajes Perfectos
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