Pastel De Plátano Y Chocolate

Pastel De Plátano Y Chocolate

⏱️ Listo en 1h 32m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 1h 12m 👥 4 porciones 👁️ 15 vistas

El pastel de chocolate y plátano es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 32 minutos. Hecho con c. harina, . sal, . Levadura en polvo, . bicarbonato de sodio y . canela (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes secos.

Batir la mantequilla o la manteca; agregue gradualmente el azúcar moreno y bata bien hasta que esté suave y esponjoso.

Agrega el huevo batido y mezcla bien.

Agrega los ingredientes secos alternativamente con la pulpa de plátano, poco a poco, batiendo después de cada adición solo hasta que quede suave.

Vierta la mitad de la masa en un molde para pastel cuadrado de 8 pulgadas engrasado o forrado.

Derrita las chispas de chocolate en una cacerola y extiéndalas sobre la masa.

Cubra con la masa restante y hornee a 350° durante 40 a 50 minutos.

Deje enfriar 10 minutos antes de retirarlo del molde.

Cubre con glaseado de mantequilla.

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